[칼럼] 커피나무는 어떻게 벌의 뇌를 조종하는가?

커피 하면 대개 향긋한 아라비카를 먼저 떠올리지만, 세계 생산량의 큰 축을 담당하면서 인스턴트커피 등에 흔히 쓰이는 로부스타 종도 있다. 이 로부스타의 번식 전략에는 유전자의 놀라운 셈법이 숨어 있다. 『이기적 유전자』로 유명한 진화생물학자 리처드 도킨스는 후속작 『확장된 표현형』에서, 유전자의 영향력이 개체의 몸 안에만 머물지 않는다고 설명한다. 비버가

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