콩·발효식품, 치매 위험 낮춘다... 세계 치매의 날 앞두고 연구 잇따라
2026-09-17 · 모닝판
newskr.kr이 “콩·발효식품, 치매 위험 낮춘다... 세계 치매의 날 앞두고 연구 잇따라”라고 보도했습니다.
[센트럴경제 = 홍미경 기자] 세계보건기구(WHO)와 국제알츠하이머협회(ADI)가 지정한 '세계 치매의 날(World Alzheimer's Day)'을 앞두고, 콩과 콩 유래 성분이 인지기능 저하 예방에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 잇따라 주목받고 있다.