초가공식품 많이 먹을수록 만성질환 위험↑
2026-09-23 · 이브닝판
addnewsin.com이 “초가공식품 많이 먹을수록 만성질환 위험↑”이라고 보도했습니다.
심혈관 24%·당뇨 24%·암 12% 위험 증가 하루 100g 늘면 심혈관 위험 14% 높아져 과자와 포장 간식, 즉석식품 등 초가공식품을 자주 섭취할수록 심혈관질환과 암, 당뇨병 등 여러 만성질환 위험이 높아질 수 있다는 대규모 분석 결과가 나왔다. 섭취량이 늘어날수록 위험도 함께 증가하는 ‘용량-반응 관계’도 확인됐다.