가공육·액상과당·젓갈, 암 유발 환경 만드는 의외의 음식들
2026-09-25 · 모닝판
famtimes.co.kr이 “가공육·액상과당·젓갈, 암 유발 환경 만드는 의외의 음식들”이라고 보도했습니다.
암을 유발하거나 암이 자라기 쉬운 환경을 만드는 음식에 대한 경각심이 필요합니다. 유튜브 채널 '닥터딩요'에 출연한 강형창 원장(내과 전문의)은 영상에서 암 발생 위험을 높일 수 있는 주요 음식으로 가공육, 액상과당, 젓갈을 꼽았습니다. 특히 고기를 구워 먹는 조리 방식이 암 유발 기전과 밀접한 관련이 있다는 점을 강조했습니다.